Eriği sevmeyen yoktur herhalde, yazın gelmesiyle avuç avuç yeriz.
Peki eriğin faydalarını biliyor muyuz?
Şimdi sizlerle eriğin faydalarını paylaşalım.
Uzmanlar her cinsten eriğin faydalı olduğunu belirtiyor.
Her rengiyle mutfağımızı süsleyen erik bolca C ve B vitamini içeriyor.
Erik iştah açmasının yanında, romatizmaya iyi gelerek ağrılarda rahatlamaya sebep oluyor.
Yemekten sonra yenen erik, hazmı kolaylaştırarak sindirime yardımcı oluyor.
Kansızlık sıkıntısı çekenler, bol bol erik tüketerek kan değerlerinizi yükseltebilirsiniz.
Kabızlık sorunu yaşayanlar, aç karnına yiyecekleri bir avuç erikle kabızlıktan kurtulabilirler.
İştahsız çocukların yemesi halinde iştahlarında açılma olur.
Zayıflamak için yapılan diyet listenize eriği de eklemenizde yarar var, kan şekerinin orta seviyelerde seyretmesini sağlayarak zayıflamanıza yardımcı olacaktır, metabolizmayı hızlı çalıştırmasından dolayı zayıflamanın en büyük yardımcılarındandır.
Kadınlarda adet düzeni sağlamasının yanında, idrar söktürücü özelliği vardır.
İçeriğinde bolca B vitamini barındıran erik kalp, böbrek, karaciğer hastalarında da rahatlamaya sebep olur
Erik sevmeyenler için, yaz sıcağında buz gibi erik kompostosu önerilir.
Ayrıca erik reçel, marmelat ve pekmez yapılarak da tüketilebilir.